Cara Resep Perkedel Daging Cincang Enak

Perkedel Daging Cincang.

Perkedel Daging Cincang Buat masakan Perkedel Daging Cincang adalah hal yang dapat disebut susah-susah gampang. bila kamu pemula dalam membuat Perkedel Daging Cincang, kamu akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu melewati artikel ini, anda akan saya persembahkan sedikit proses pembuatan olahan dibawah ini. Dengan menggunakan 9 bahan baku ini, kalian dapat memproses mengolah Perkedel Daging Cincang dalam 6 langkah. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan Perkedel Daging Cincang

  1. Persiapkan 500 gr dari kentang (Β± 4 biji).
  2. Sediakan 200 gr dari daging cincang.
  3. Sediakan 7 siung dari bawang merah.
  4. Memerlukan 5 siung untuk bawang putih.
  5. Siapkan 2 batang untuk seledri, iris tipis.
  6. Sediakan 1/2 sdt garam, peres aja.
  7. Anda perlu 1 sdt dari kaldu ayam bubuk, peres aja.
  8. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
  9. Sediakan 1 butir – telur untuk celupan.

Perkedel Daging Cincang proses nya

  1. Tumis daging cincang hingga berubah warna. Sisihkan..
  2. Kupas kentang, potong dadu, goreng hingga kecoklatan. Sekitar 7-10 menit. Di 5 menit terakhir masukkan bawmer dan bawput. Angkat, tiriskan..
  3. Diamkan sebentar, sekitar 3 menit. Kemudian masukkan ke dalam chopper/food processor/blender. Masukkan juga garam, kaldu bubuk, merica bubuk. Giling sampai halus..
  4. Setelah halus, masukkan daging cincang dan irisan seledri. Giling sebentar aja..
  5. Ambil adonan secukupnya, bulatkan, dan pipihkan. Lakukan sampai habis. Diamkan di kulkas 15-20 menit agar tidak mudah pecah. Nunggunya bisa sambil bikin sayur sop 🀭.
  6. Kocok lepas telur. Balur perkedel dengan telur, lalu goreng hingga kecoklatan. Selesai, sajikan πŸ€—.

Leave a Comment